怎么做孔雀开屏鲈鱼好吃？学做孔雀开屏鲈鱼需要哪些食材？为您提供孔雀开屏鲈鱼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味孔雀开屏鲈鱼 。
做孔雀开屏鲈鱼所需食材：主料：鲈鱼一条
辅料：黑豆股适量 ， 小米椒适量 ， 料酒适量 ， 白胡椒粉适量 ， 蒸鱼豉有适量 ， 葱蒜适量 ， 花椒适量
孔雀开屏鲈鱼的做法步骤：1. 新鲜宰杀的鲈鱼一条 ， 清理干净
2. 鱼头和鱼尾先切下来 ， 鱼身子间隔2厘米左右切花刀
3. 切好的鱼肉 ， 均匀的抹上料酒和白胡椒粉 ， 摆成扇形 ， 腌制10分钟
4. 各式配料准备 ， 小米椒 ， 大蒜 ， 香葱 ， 全部切成碎末 ， 锅中注入食用油 ， 下小米椒和蒜末 ， 煸出香味后下黑豆豉 ， 淋入蒸鱼豉油 ， 炒出酱香味后关火
5. 炒好的料汁 ， 均匀的淋在鱼身上 ， 烧开锅内的水 ， 放入蒸鱼盘 ， 盖上锅盖大火蒸8分钟 ， 取出蒸好的鱼 ， 撒上香葱末
【孔雀开屏鲈鱼的做法（增肥食谱）】6. 番茄一般人皆可食用 ， 非常适合肝炎、热症、暑热、食欲不振、高血压、肾脏疾病、心脏病、眼底出血、癌症、维生素C缺乏、维生素B3缺乏、糖尿病、牙龈出血等患者食用 ， 经常喝迈康美的蜂蜜枸杞番茄汁可以有效的缓解或治疗这些疾病 。
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