怎么做回锅藕片好吃？学做回锅藕片需要哪些食材？为您提供回锅藕片的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味回锅藕片 。
做回锅藕片所需食材：主料：莲藕1段，金龙鱼营养强化维生素A纯香菜籽油适量，干辣椒10个，郫县豆瓣酱2勺，淀粉1小碗，生抽5ml，香葱1根，大蒜3瓣，细砂糖半勺
回锅藕片的做法步骤：1. 藕片去皮，切成均匀的薄片 。
2. 烧水，水开后下藕片焯水2分钟，捞出 。
3. 沥干水分，均匀裹上一层淀粉，抖掉多余的淀粉
4. 油锅里倒入金龙鱼营养强化维生素A纯香菜籽油，开火 。
5. 油热到伸筷子下去会冒泡，倒入藕片炸，中途记得翻面
6. 炸到藕片收干水份，捞出放在厨房用纸上，吸掉多余油
7. 锅里倒入适量油锅里倒入金龙鱼营养强化维生素A纯香菜籽油，油热以后加入2勺郫县豆瓣酱，翻炒均匀
8. 倒出，加入生抽和半勺细砂糖
9. 锅里倒入蒜末和辣椒段炒香
10. 倒入炸好的藕片，翻炒
11. 最后倒入最好的料汁，翻炒均匀，撒葱花出锅
12. 超下饭的回锅藕片，请准备好米饭哦！
13. 用金龙鱼营养强化维生素A纯香菜籽油做的藕片，色泽很棒！口感醇香
温馨提示：【回锅藕片的做法（增肥食谱）】金龙鱼营养强化维生素A纯香菜籽油https://m.douguo.com/jump/100/2522?open=0
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