芝士腊肠焗饭的做法（热菜菜谱）
怎么做芝士腊肠焗饭好吃？需要哪些食材？小编为您提供芝士腊肠焗饭的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味芝士腊肠焗饭 。
芝士其实就是奶酪，其中一种分类也叫做干酪，是一种牛奶制品，通过发酵得到，它的性质跟一般的酸牛奶很相似，均是通过发酵得到的 。奶酪含有丰富的蛋白质，各种维生素等营养成分，属于一种纯天然的食品，通俗可以这样理解，以工艺而言，芝士就是发酵的牛奶；就营养而言，芝士是浓缩的牛奶 。很多普通的食物，只有有了芝士，就会瞬间让你的味蕾活跃起来 。你有试过在蛋炒饭中加入芝士吗？那绝对不是一般的美味，会让你的蛋炒饭提升几个档次 。
做芝士腊肠焗饭所需食材：剩饭两碗，腊肠一根，火腿肠两片，青瓜半根，胡萝卜半根，鸡蛋两个，油少许，盐少许，马苏里拉芝士100克，芝士腊肠焗饭的做法步骤：
步骤1：青瓜洗干净切丁 。
【芝士腊肠焗饭的做法（热菜菜谱）】
步骤2：胡萝卜洗干净削皮切丁 。
步骤3：腊肠切丁 。
步骤4：锅里倒入少许油，将配料全部倒进锅里翻炒片刻 。
步骤5：倒入剩米饭翻炒均匀 。
步骤6：打入两个鸡蛋快速翻炒均匀，再放入少许盐调味 。
步骤7：将炒蛋盛出烤碗 。
步骤8：撒上一层马苏里拉芝士 。
步骤9：放入提前预热好的烤箱内，中层上下火185度烤十五分钟左右，芝士融化即可 。
步骤10：香喷喷热腾腾的焗饭，我要开动咯！
温馨提示：芝士也具有相当高的营养价值，适当的摄入，对于人体有着很多益处 。特别是对于孕妇、中老年人及成长发育旺盛的青少年儿童来说，奶酪是最好的补钙食品之一 。
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