怎么做鸡蛋蒸肉饼好吃？学做鸡蛋蒸肉饼需要哪些食材？为您提供鸡蛋蒸肉饼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味鸡蛋蒸肉饼 。
做鸡蛋蒸肉饼所需食材：主料：鸡蛋1个，猪肉馅适量，小葱1根，淀粉适量
鸡蛋蒸肉饼的做法步骤：1. 1.准备好食材，肉馅解冻 。
2. 2.打一个鸡蛋备用，香葱切碎 。
3. 3.猪肉馅里，倒入1勺酱油，1勺香油，顺时针方向搅拌 。
4. 4.将少量的蛋清，香葱和淀粉放入肉馅中搅拌 。
5. 5.将搅拌好的肉馅拍平 。
【鸡蛋蒸肉饼的做法（增肥食谱）】6. 6.将剩下的鸡蛋倒在肉馅上 。
7. 7.放入蒸锅蒸15-20分钟左右，放凉了就可以吃啦 。
温馨提示：a.肉馅里加入淀粉和蛋清，都是为了让肉饼的口感更加的鲜嫩，也可以加入少许山药增加口感 。b.有关调味品的添加，可以到我的微博@小王子记事簿 看下哈：）
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