海参的保存方法
1、对于干海参而言 , 可以将海参密封 , 放在通风、干燥处;
2、即食海参低温可储藏九十天 , 开袋后不食用需冷冻储藏 , 如果超过九十天 , 可进行冷冻储藏 , 可储藏十二个月 , 但其口感会有所改变 , 营养不会发生流失;
【海参的保存方法】3、单冻海参和高压海参冷冻条件下可以储存十二个月;
4、盐渍海参 , 已发制好的海参储藏方法 , 将已发制好的海参用小塑料袋单根套起来 , 放入冰箱中冷冻储藏 。
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