如何做家庭版土豆饼 做家庭版土豆饼方法
1、土豆100g , 火腿丁15g , 玉米淀粉10g , 葱花10g , 油10g , 盐5g 。
2、将土豆洗干净 , 去掉外皮备用 。
3、将土豆切成片 , 上锅蒸熟 , 备用 。
4、将蒸好的土豆取出来 , 用面杆捣成泥 。
5、在捣碎的土豆泥放入碗中 , 加入火腿丁 。
6、再洒上一层葱花 , 加入适量的盐调节味道 。
【如何做家庭版土豆饼 做家庭版土豆饼方法】7、在倒入适量的面粉 , 均匀混合后揉成饼状 。
8、锅里放油 , 油热后 , 加入土豆饼 , 炸至两面金黄即可 。
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