怎么做萝卜泡菜好吃?学做萝卜泡菜需要哪些食材?为您提供萝卜泡菜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味萝卜泡菜!
准备时间:10-20分钟
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:3-4人
萝卜泡菜的简介:白萝卜是一种常见蔬菜,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用,富含膳食纤维和维生素,而且还有一定的药用价值
萝卜泡菜的食材:主料:白萝卜700g辅料:韭菜适量盐适量糖适量辣椒粉适量自制辣椒酱适量萝卜泡菜的做法图解步骤:1.白萝卜洗净,用刀刮去最外边的薄皮
2.韭菜洗净切大约3厘米长的段
3.萝卜切细条,加适量的盐,拌匀
4.待萝卜腌出水分,放入韭菜段
5.加适量辣椒粉
6.加一勺白糖
7.加入自制蒜蓉辣椒酱
8.拌匀,放保鲜盒中放冰箱保存
小贴士:夏季放保鲜盒中,放入冰箱冷藏,发酵后的口味更佳 。
【萝卜泡菜的做法(家常菜)】
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