在家番茄火锅怎么做 在家番茄火锅如何做
1、将番茄洗净切成小块 , 切碎更好 , 蒜切末 , 姜切片 , 大葱切寸段
【在家番茄火锅怎么做 在家番茄火锅如何做】2、锅中倒入适量的食用油烧热后放入蒜末爆香 , 再加入番茄酱翻炒出红油 , 加入番茄 , 继续翻炒至番茄融化
3、将番茄全部倒入万慕智能升降火锅中 , 再加入纯净水至最高水位 , 加入姜片和葱段 , 再加入少许盐 , 直到把汤煮开 。
4、汤底煮开后转小火炖煮 , 可以多煮一会儿 , 时间越长 , 番茄汤底就越浓郁醇厚
5、利用汤底在炖煮的时候 , 准备好要涮锅用的食材 , 主菜有肥牛卷、海鲜丸子、虾和濑尿虾 , 配菜有炸腐竹、金针菇、玉米、胡萝卜、海带、生菜、白菜 。
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