萝卜豆腐羊肉汤的做法(青少年食谱)

怎么做萝卜豆腐羊肉汤好吃?学做萝卜豆腐羊肉汤需要哪些食材?为您提供萝卜豆腐羊肉汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味萝卜豆腐羊肉汤 。
工艺:炖,难度:未知,人数:未知,口味:咸鲜味,准备时间:未知,烹饪时间:<60分钟
做萝卜豆腐羊肉汤所需食材:主料:羊肉片250克,青萝卜一个,北豆腐一块,胡萝卜半根
辅料:大葱一段,大料一个,香菜一根,油10毫升,盐15克,味精3克,味极鲜5毫升,胡椒粉2克,姜一块
教您萝卜豆腐羊肉汤的家常做法,萝卜豆腐羊肉汤怎么做好吃1.新鲜羊肉卷准备好 。
2.青萝卜,胡萝卜,香菜洗净,与豆腐一起待用 。
3.豆腐切厚片 。
4.青萝卜,胡萝卜切厚片 。
5.姜,葱切片,与大料一起待用 。
6.香葱切段,葱叶切细葱花 。
7.炒锅点火入油烧热,入葱姜,大料爆香,入萝卜片翻炒,加入味极鲜炝香 。
8.加入适量热水 。
9.加入豆腐,干粉条,调入盐,胡椒粉 。大火烧开,改小火炖10-15分钟 。
10.待粉条变软后,下入羊肉片,轻烫一分钟左右,调入味精,关火 。
11.汤盆里再加入少量胡椒粉 。
12.炖好的汤菜盛入汤盆中,轻轻搅动一下 。撒上葱花,香菜即可 。
13.大功告成,开吃吧 。
萝卜豆腐羊肉汤烹饪技巧:【萝卜豆腐羊肉汤的做法(青少年食谱)】不喜欢羊肉片,也可以选择羊肉切成片 。\n粉条可以提前泡好,炖的时候可以省时间 。\n豆腐也可以选择嫩豆腐 。\n羊肉片一定要后面放,不能烫时间久了,容易变老 。\n胡椒粉可以适量多一些,吃着够味儿 。

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