怎么做情人节盖浇饭好吃?学做情人节盖浇饭需要哪些食材?为您提供情人节盖浇饭的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味情人节盖浇饭!
情人节盖浇饭的功效与作用：香菇：补虚、健脾、化痰
黄瓜：利水、清热、解毒
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
情人节盖浇饭的制作材料：瘦肉香菇黄瓜胡萝卜米饭葱姜蒜盐酱油料酒淀粉白糖
情人节盖浇饭的家常做法：
1.准备食材:精瘦肉、香菇、黄瓜、胡萝卜、葱姜蒜 。
2.将1中所有的食材全切成小块，把同一时间下锅的食材装在一个器皿中 。肉丁用料酒和盐腌制片刻 。
3.油锅加热倒入肉末，翻炒至变色盛盘备用 。
4.另起一锅加油烧热加入姜葱末爆香加入香菇胡萝卜顶翻炒 。
5.加入肉末翻炒片刻加水炖煮 。
6.快收汤的时候加入调料汁（盐、白糖、酱油、淀粉、香油加清水搅拌）、黄瓜丁、蒜末翻炒，待汤汁浓稠关火完成 。
【情人节盖浇饭的做法（家常菜）】7.心中充满爱，我自己的原创哦！
8.看了下图，你就会明白“心中充满爱”的由来 。你猜对了！这款心形米饭中间填满了我精心选材、辛苦烹饪的菜肴，所以叫心中充满爱 。
9.心中空空的，好可怜~~
10.心中填满了爱！幸福！情人节快要到了，你为爱人准备好拿手美食了吗？
小贴士：盛饭的盘子如能换成非白色就好了，我没专门选餐具拍摄，所以效果不理想，下次要注意这一点 。或者将心形米饭的边缘点缀一下效果也会很好的 。
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