怎么做芝麻巧果好吃?学做芝麻巧果需要哪些食材?为您提供芝麻巧果的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味芝麻巧果!
芝麻巧果的功效与作用：鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
芝麻巧果的制作材料：中筋面粉200克板豆腐80克鸡蛋40克糖50克盐1/4小勺黑芝麻1大勺白芝麻1大勺
芝麻巧果的家常做法：1.所有材料混合均匀 ， 盖湿布醒30分钟
2.把面团擀成尽量薄的面片 ， 越薄炸好后越脆 。如果案板较小可以把面团分成几块分别擀开
3.把面皮分割成适当大小的长方条状 ， 在面皮中间划一道 ， 将一端的面皮从中间穿过切口拉出来成为麻花状 ， 也可以将面皮两两重叠一并拉出 ， 这样炸出来的巧果就是双层的
4.中火烧热锅中的油 ， 等到锅中的油烧至6成热时 ， 把面片一一下入 ， 中火慢慢炸至金黄 ， 并且表面有气泡鼓起时 ， 捞出沥干油分 ， 放凉食用
小贴士：【芝麻巧果的做法（家常菜）】炸好的巧果不要马上食用 ， 小心会烫伤嘴巴～～等到凉透后吃口感会更加香脆～～
密封装罐的话也要等到完全凉透之后 ， 这样才不会容易回软 。
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