农村煮苦瓜的方法 苦瓜家常做法怎么做
1、食材：苦瓜适量 ， 蒜适量 ， 食用油适量 ， 盐适量 。
2、蒜瓣去头 ， 切碎备用 。
3、苦瓜去头去尾去籽 ， 切块备用 。
4、苦瓜焯水 ， 焯至颜色翠绿 。
5、捞出过凉水 ， 备用 。
【农村煮苦瓜的方法 苦瓜家常做法怎么做】6、锅中放油 ， 加入蒜末、苦瓜、盐 ， 翻炒捞出 。
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