烩饼条做法 烩饼条怎么做
1、冷的油饼切条 ， 切宽点煮就好的口感比较好 ， 切细的煮的过程中饼吸水口感很软 。
2、蔬菜洗干净 ， 菠菜切段 ， 西红柿也切片 ， 忘记拍了 。
3、热油下锅炒菜 ， 开小火炒菜 。现在菜的含水量低容易糊锅 。
4、菜炒蔫了 ， 放饼炒翻炒 ， 饼炒的沾满油 。
5、加适量的清水 ， 按自己的喜好加水 。
6、加盐小火煮饼 。
【烩饼条做法 烩饼条怎么做】7、煮开锅就好了 ， 饼已经吸满汤汁了 。
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