臭豆腐调料怎样做 这样做出来风味更佳
1、材料:蒜、小辣椒、盐、糖、醋、白酒、油 。
2、做法:
(1)把蒜、新鲜小辣椒剁碎,加入盐、糖、白酒,还有陈醋,然后加入少许水,在锅中加热调成汁待用 。
【臭豆腐调料怎样做 这样做出来风味更佳】(2)把买回来的或自制的臭豆腐放入油锅中用文火炸,炸至每一面都金黄(黑色的臭豆腐还是黑的),就可以隔油捞出,然后用纸巾把它们表面上的油吸掉 。
(3)在每块炸好的臭豆腐上开一个大孔,然后把调好的辣椒酱汁灌入,又或者是直接淋上 。这样的一份炸臭豆腐风味绝对不输路边小摊 。
推荐阅读
- 怎样做水煮肉片才好吃 家常水煮肉片的做法
- 干鱼螵怎样做菜
- 葡萄水滴在衣服上怎样洗才能洗掉
- 如何做饭好吃又简单 怎样做好吃又简单饭
- 鹿肉怎样做好吃 鹿肉简单的做法
- 怎样安装打印机驱动程序 安装打印机驱动程序的步骤是什么
- 快手怎样取消关注的人 取消关注的人方法
- 怎样查话费余额 查询余额的方法
- 柠檬派的做法 怎样做柠檬派
- 怎样做好吃的牙签玉米串呢 制作牙签玉米串的方法