正宗酸菜龙利鱼的做法 正宗酸菜龙利鱼的做法介绍
【正宗酸菜龙利鱼的做法 正宗酸菜龙利鱼的做法介绍】1、首先将龙利鱼切斜刀片 ， 加入花雕酒盐腌制15分钟 。
2、其次锅中爆香 ， 放入辣椒姜片 ， 加入酸菜翻炒均匀 。
3、然后加入黄辣椒酱 ， 翻炒均匀 ， 加入盐 ， 热水 ， 味精 ， 花雕酒放入鱼片 。
4、最后撇去浮沫 ， 中火煮开即可 。
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