怎么做馄饨好吃?学做馄饨需要哪些食材?为您提供馄饨的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味馄饨 。
工艺:煮 , 难度:新手尝试 , 人数:1人份 , 口味:家常味 , 准备时间:30分钟 , 烹饪时间:<15分钟
做馄饨所需食材:主料:面粉250克 , 盐2.5克 , 水110克 , 鸡蛋1个
辅料:玉米粉适量
教您馄饨的家常做法 , 馄饨怎么做好吃1.面粉加水和蛋揉成面团
2.盖保鲜膜饧半小时
3.准备面条机
4.把饧好的面团 , 用刀分割几份 , 撒上干面粉
5.用最大档压二次
6.再在面皮上撒上干面粉 , 用中档再过一次
7.撒玉米粉在面皮上
8.用适合厚薄的档压制 , 看都快透明了 , 再用刀切割 , 馄饨皮就做好了
馄饨烹饪技巧:【馄饨的做法(青少年食谱)】在压制的最后一次 , 撒上玉米淀粉 , 防粘 。
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