内蒙古小吃 内蒙古小吃有哪些
1、蒙古血肠 。主要原料是羊小肠和羊血 ， 可以煮来吃 ， 也可以煎烤 。
2、手扒肉 。家手拿蒙古刀大块大块地割着吃 。因不用筷子 ， 用手抓食而得此名 。
3、涮羊肉 。制作简单 ， 名字的由来有一段历史渊源 ， 与忽必烈有关 。
4、烤全羊 。最健康最环保最绿色的美食 ， 而且吃的时候很过瘾 。
5、风干牛肉 。被誉为“成吉思汗的行军粮” ， 口味独特 ， 回味无穷 ， 有嚼劲 。
【内蒙古小吃 内蒙古小吃有哪些】6、奶茶 。主要是用青茶砖或黑茶砖加奶、加盐熬成的 ， 蒙古一日三餐 ， 都离不开茶 。
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