怎么做杂粮煎饼果子好吃?学做杂粮煎饼果子需要哪些食材?为您提供杂粮煎饼果子的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味杂粮煎饼果子 。
工艺:煎,难度:中级掌勺,人数:4人份,口味:家常味,准备时间:30分钟,烹饪时间:<30分钟
做杂粮煎饼果子所需食材:主料:鸡蛋150克,香肠50克,绿豆 50克,玉米淀粉30克,普通面粉100克,黄豆30克
辅料:油条1根,酱适量,香菜适量,香葱适量,榨菜50克,黑芝麻适量,虾皮适量
教您杂粮煎饼果子的家常做法,杂粮煎饼果子怎么做好吃1.将黄豆和去皮绿豆放进破壁机杯里
2.安装好机器,用DIY键
3.倒出磨好的粉
4.磨好的粉需要过筛一下,更细腻一些
5.将面粉、黄豆粉、绿豆粉、清水、鸡蛋放进碗里
6.拌成无颗粒的面糊 然后再过筛一下,静止十五分钟
7.将香肠、榨菜、香葱、香菜切碎
8.将甜面酱和老干妈辣酱加冷开水兑换均匀
9.将三勺面糊倒进薄饼机里
10.慢慢摊开
11.等到略有凝固时加入几颗芝麻、再打入一个鸡蛋
12.用勺子底把鸡蛋打碎,均匀的分布在面饼上
13.等饼凝固后撒上香菜、香葱
14.再翻面
15.涂上酱料
16.再加入香肠、榨菜、香葱、香菜碎和虾皮
17.加入油条一根,卷起来即可 。
加分技巧杂粮煎饼果子烹饪技巧:【杂粮煎饼果子的做法(青少年食谱)】注:里面包的料可以根据自己的喜欢来更换
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