家常辣子鸡的制作方法 做辣子鸡的窍门
【家常辣子鸡的制作方法 做辣子鸡的窍门】1、整鸡、花椒、干辣椒、食用油适量、葱、盐、鸡精、料酒、姜、蒜、白糖少量 。
2、做法：将鸡切成小块，放盐和料酒腌片刻 。鸡块放入油锅中炸，至外表变干成深黄色后，捞起待用 。
3、锅里油烧热，倒入姜蒜炒出香味 。
4、倒入干辣椒和花椒，翻炒至气味开始呛鼻 。
5、倒入炸好的鸡块，炒至鸡块均匀地分布在辣椒中后撒入葱，鸡精，白糖，炒匀后起锅 。
推荐阅读
- 一般家庭如何做锅贴 锅贴家常做法
- 麻辣虾尾的做法 麻辣虾尾的制作步骤
- 辣豆腐海鲜汤怎么做 辣豆腐海鲜汤的做法
- 简单糖醋鱼的家常做法 糖醋鱼需要哪些材料
- 家常京酱肉丝的简单做法 做京酱肉丝步骤
- 鲫鱼的做法和配方 鲫鱼的家常做法
- 酸辣粉调料做法 有什么方法
- 如何做辣子鸡肉辣酱 怎么做辣子鸡肉辣酱
- 美食酸辣粉的制作方法 酸辣粉的做法
- 最简单的开胃菜 酸辣土豆丝做法