怎么做鸡蛋蛋饺好吃?学做鸡蛋蛋饺需要哪些食材?为您提供鸡蛋蛋饺的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味鸡蛋蛋饺 。
工艺:煎,难度:未知,人数:未知,口味:家常味,准备时间:未知,烹饪时间:<10分钟
做鸡蛋蛋饺所需食材:主料:猪肉250克,蛋皮:鸡蛋300克,蛋皮:植物油25克
辅料:盐3克,耗油3克,细砂糖12克,料酒12克,芝麻油5克,水10克,葱花10克
用料小秘诀
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2.放入所有调料
【鸡蛋蛋饺的做法(青少年食谱)】
3.搅拌均匀备用
4.蛋皮的材料:鸡蛋磕入碗内
5.放植物油
6.用筷子打散搅拌均匀
7.准备好一个小的不粘锅,涂一层油,用厨房纸巾擦一下
8.预热好的锅放入鸡蛋液
9.在鸡蛋液的一侧放入猪肉馅
10.用筷子掀起一侧的蛋皮包过来,贴合在一起即可
11.煎好的蛋皮肉还没有全熟,需要在蒸笼蒸一下
12.或者煮火锅涮或者煮面一起煮一下才能吃哦
13.成品图
14.成品图
加分技巧鸡蛋蛋饺烹饪技巧:调料根据自己口味:调节,咸淡自己拿捏