怎样做山楂糕 如何做山楂糕

1、原料:山楂1000g、冰糖250g(按照自己口味适当调整) 。
【怎样做山楂糕 如何做山楂糕】2、山楂洗干净后双手捏开山楂把籽取出;
3、准备微波炉饭盒一个 , 把洗好的去籽的山楂放入盒中 , 盖上盖子 , 放入微波炉加热3分钟后取出;
4、打开盖子 , 用勺子把山楂搅拌成半泥状 , 后放入冰糖 , 盖上盖子 , 再次放入微波炉加热3分钟后取出;
5、打开盖子 , 再次用勺子把山楂搅拌成泥状 , 整理平整 , 盖上盖子 , 再次放入微波炉加热3分钟后取出;
6、打开盖子 , 放在阴凉处晾凉 , 冷藏成型 。

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