干萝卜红烧肉步骤 红烧肉怎么做出来好吃呢


1、将五花肉放入锅中 , 用水煮一下 , 煮到筷子可以插穿肉即可 , 然后捞出来 , 凉后切成小块 。
2、将萝卜干用水泡一下 , 时间在十分钟左右 。然后沥干水 , 待用 。
【干萝卜红烧肉步骤 红烧肉怎么做出来好吃呢】3、热锅 , 放入适量的油 , 烧热后 , 加入姜蒜 , 然后加入肉翻炒出香味 。
4、加入适量的水 , 不要多了 , 能看到水就够了 。烧开 , 然后加入萝卜干 。
5、煮干收汁 , 加入盐、酱油等调味品 , 翻炒入味即可 。出锅 。

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