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平底锅鸡肉串 宝宝辅食食谱的做法（青少年食谱）

青少年食谱

怎么做平底锅鸡肉串 宝宝辅食食谱好吃？学做平底锅鸡肉串 宝宝辅食食谱需要哪些食材？为您提供平底锅鸡肉串 宝宝辅食食谱的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味平底锅鸡肉串 宝宝辅食食谱 。
工艺：煎 ， 难度：初级入门 ， 人数：未知 ， 口味：其它口味： ， 准备时间：5分钟 ， 烹饪时间：<30分钟
做平底锅鸡肉串 宝宝辅食食谱所需食材：主料：鸡肉80克
辅料：圆葱10克 ， 大蒜1瓣 ， 姜2片 ， 细砂糖3克 ， 淀粉5克 ， 生抽3克
教您平底锅鸡肉串 宝宝辅食食谱的家常做法 ， 平底锅鸡肉串 宝宝辅食食谱怎么做好吃1.参考月龄：18个月以上食材准备：鸡肉80g、圆葱10g、大蒜1瓣、姜2片、细砂糖3g、淀粉5g、生抽3g烹饪时间：：30分钟难度：分析：初级
【平底锅鸡肉串 宝宝辅食食谱的做法（青少年食谱）】
2.姜切丝 。
3.大蒜切片 。
4.圆葱切丝 。
5.鸡肉切小块 ， 放入碗中 。我选用的是鸡腿肉 ， 不仅肉厚且细嫩 ，  而且鸡腿肉上所带的油脂使得煎后口感更好 。还可以用菜刀背将腿肉剁松 ， 这样肉质比较嫩 ， 也更容易入味 。
6.加入姜、蒜、圆葱 。圆葱腌鸡会增加香味及鸡肉的水份 ， 所以在腌制的时侯尽量用手抓匀 ， 让圆葱汁沥出来 。
7.加入细砂糖、生抽 。
8.搅拌均匀 。
9.加入淀粉 ， 继续搅拌均匀 。
10.腌制40分钟 。为了让鸡肉更好的入味 ，  鸡肉需提前腌制 ， 40分钟至1个小时都是可以的 。
11.取出鸡肉 ， 串到竹签上 。
12.平底锅底部刷油 ， 鸡肉串放入锅中 。
13.煎制两面金黄 ， 再盖盖焖2分钟 。煎至表面金黄色时 ， 反面继续用小火煎 ， 最后加上锅盖焖2分钟（这样才能熟透） ， 用竹签扎一下鸡肉 ， 可轻松穿透后关火 。
14.淋上自制番茄酱 ， 洒上熟芝麻 ， 可以吃啦 。注意：宝宝吃的时候一定要照看好宝宝 ， 竹签危险 ， 注意安全 。除了鸡肉 ， 你也可以用猪肉、牛肉 ， 方法都是一样的 ， 注意肉块不要太大 ， 否则不容易熟 。
15.宝宝鸡肉串宝妈们再也不用担心宝宝要吃肉串而担心不干净的问题辣~
平底锅鸡肉串 宝宝辅食食谱烹饪技巧：辅食制作和喂养问题都可以私我哦：shipu788

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