小年吃的那个糖叫什么 小年吃的糖叫什么名字
【小年吃的那个糖叫什么 小年吃的糖叫什么名字】1、小年夜吃的糖叫关东糖 。
2、关东糖又称灶王糖、大块糖 。一年之中 ， 只有在小年前后才有出售 。关东糖是用麦芽、小米熬而成的糖品 ， 它是祭灶神用的 。乳白色的大块糖 ， 放在方盘上 ， 一般有三寸长 ， 一寸宽 ， 扁平 ， 呈丝条状 。
3、新做的大块糖 ， 放在嘴里一咬 ， 又酥又香 ， 有粘性 ， 有一种特殊风味 ， 是关东男女老少都十分喜爱的一种糖 。它已从灶王爷的祭桌上走下来 ， 广为百姓享用 。
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