西兰花和紫菜怎么做 西兰花和紫菜的做法
1、主料：西兰花300g ， 紫菜汤20g ， 胡萝卜20g 。
2、调料：食盐3克 ， 味精2克 ， 生抽3毫升 ， 蚝油2毫升 ， 调和油适量 。
3、将西兰花掰成小朵 ， 胡萝卜切片洗净 。
4、紫菜用温水泡软 。
5、攥干后 ， 加入蚝油 。
6、再加入生抽拌匀 ， 腌渍5分钟 ， 使其入味 。
【西兰花和紫菜怎么做 西兰花和紫菜的做法】7、锅烧开水、放入几滴油和少许盐 ， 再放入西兰花 。
8、捞出后 ， 加少许盐、味精拌匀 。
9、再加入适量蚝油 ， 拌匀后腌渍10分钟 ， 入味即可 。
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