做刀豆焖面的方法 刀豆焖面做法
1、刀豆一把 ， 五花肉200克 。
【做刀豆焖面的方法 刀豆焖面做法】2、五花肉速冻里放一两个小时 ， 拿出后很容易切成薄片 。
3、刀豆切断 ， 洋葱切末末 。
4、热锅冷油 ， 煎五花肉 。时间关系 ， 这次的煎时间有点短了 。
5、下洋葱末炒出香味 ， 然后加人刀豆煸炒 ， 加入各种调味料 。倒水盖锅盖煮开 ， 水量多一点点 。
6、把汁倒在碗里 ， 手擀面抖开 ， 撒豆角上 。
7、汁浇在面条上 ， 用筷子小心抖一抖 ， 防止面条黏在一起 。盖锅盖焖面条 。
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