空心菜为什么叫空心菜
【空心菜为什么叫空心菜】空心菜由于根茎梗中心是空的，开白色喇叭状花，故称“空心菜” 。故称“空心菜” 。空心菜，原名蕹菜，又名藤藤菜、蓊菜、通心菜、无心菜、瓮菜、空筒菜、竹叶菜，节节菜 。中国南方农村普遍栽培作蔬菜 。形态空心菜属蔓生植物，根系分布浅，为须根系，再生能力强 。茎蔓生，圆形而中空，柔软，绿色或淡紫色，茎粗1至2厘米 。茎有节，每节除腋芽外，还可长出不定根，节间长为3、5至5厘米，最长可达7厘米 。
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