蛋挞液做法配方窍门 教你蛋挞液做法配方窍门
1、纯牛奶一瓶 ， 低筋面粉15克 ， 蛋黄3个 ， 白糖60克 ， 炼乳15克 。
2、首先把所有食材都准备好 ， 食材称好 。
【蛋挞液做法配方窍门 教你蛋挞液做法配方窍门】3、鸡蛋把蛋白分离 ， 只要蛋黄 ， 用打蛋器把蛋黄搅拌均匀 。
4、将牛奶、低筋面粉、蛋黄、白糖、炼乳混合搅拌均匀后 。
5、搅拌均匀无颗粒后过筛 ， 制作成蛋挞液 。
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