怎么做 紫薯杏仁塔简单又好吃？需要哪些食材？小编教你做法窍门，可以轻松做出正宗 紫薯杏仁塔 。
紫薯可谓是营养丰富，富含蛋白质、淀粉、膳食纤维、多种维生素和矿物质，紫薯除了具有普通红薯的营养成分以外，还富含硒元素和花青素这两种特殊的生物活性物质，对机体而言可谓具有多种功效：1、润肠通便：紫薯中含有丰富的膳食纤维，一方面可以促进肠道蠕动，同时还可以吸水膨胀，使粪便软化，起到通便的效果；2、延缓衰老、美容养颜：紫薯中富含硒和花青素两种生物活性物质，具有很强的抗氧化作用，可以有效的清除机体多余的自由基，避免自由基过度氧化，从而达到延缓衰老、美容养颜的效果；3、保护肝脏：紫薯中含有的花色苷能够有效地抑制四氯化碳，避免四氯化碳引起身体急性肝损伤，从而达到保护肝脏的效果 。此外，紫薯的排毒功能也能够帮助减轻肝脏的负担 。紫薯虽好，但是也不能多吃，否则很容易导致肠道内大量的二氧化碳气体存在，会出现腹胀、排气的现象，大量吃紫薯还可能会使胃酸大量分泌，引起烧心等不适感觉，所以紫薯虽好大家记住也要适量 。今天和大家分享一下紫薯杏仁塔的做法，供您参考！
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做 紫薯杏仁塔需要什么材料紫薯2个约200克，糖10克，奶粉20克，杏仁片20克，糖桂花5克
紫薯杏仁塔怎么做好吃又简单
做法分解1：准备两个紫薯 。
做法分解2：去皮洗净
做法分解3：切片备用 。
做法分解4：将切成片儿的紫薯放入盆中 。
做法分解5：放入电高压锅，蒸半个小时 。
做法分解6：蒸好后趁热加入白糖 。
做法分解7：加入奶粉（您也可以加入炼乳 。）搅拌均匀 。
【紫薯杏仁塔的做法（母婴菜谱）】
做法分解8：去一个碗，将搅拌好的紫薯放入碗中 。
做法分解9：抹平压实 。
做法分解10：再取一个盘子 。
做法分解11：将碗扣在上面 。
做法分解12：取出准备好的杏仁片，备用 。
做法分解13：将杏仁片儿 。一片一片的插在紫薯上 。（最好是从底往上插 。）
做法分解14：插好杏仁片儿的紫薯塔备用 。
做法分解15：取两勺糖桂花 。
做法分解16：淋在紫薯塔上 。（如果您觉得糖桂花过稠可加入水稀释后搅拌均匀淋在紫薯塔上 。）
做法分解17：最后，放上薄荷叶装饰 。紫薯杏仁塔完成感谢收看 。
紫薯杏仁塔的做法窍门1.如果您家里有炼乳可替换奶粉 。2.插杏仁片的时候尽量选厚一点儿的杏仁片方便插入 。3.您也可以将糖桂花换成酸奶 。。
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