【红枣银耳羹的做法(热菜菜谱)】怎么做红枣银耳羹好吃?学做红枣银耳羹需要哪些食材?为您提供红枣银耳羹的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味红枣银耳羹 。
做红枣银耳羹所需食材:主料:冰糖适量,红枣20颗,枸杞适量,银耳2朵
红枣银耳羹的做法步骤:1. 银耳泡发洗净剪碎
2. 枸杞红枣洗净,加上泡发的银耳一起放入砂锅(也可以用电饭煲)中,加入700毫升水,大火煮10分钟,转小火慢炖40分钟 。(电饭煲直接倒入按煮饭键炖一个半小时)
3. 煮至粘稠状态,关火放入适量冰糖,喜欢吃甜的多放一点,搅拌至融化状态,好了,可以吃了,赶紧装一碗尝尝吧!
温馨提示:银耳要提前泡发,干银耳能泡成很大的一朵汤煮至粘稠状态才好吃哦!不要心急刚煮好小心烫哦!
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