酱香豆芽豆腐的做法(豆芽)

怎么做酱香豆芽豆腐好吃?学做酱香豆芽豆腐需要哪些食材?教你轻松做出好吃好看的酱香豆芽豆腐 。
本食谱来自【最爱做早餐】老师分享的酱香豆芽豆腐的做法 。所属分类:豆类, 大豆类,;需要烹饪时间:;烹饪难度:;适宜人群:一般人群均可食用 。
我和孩子都喜欢豆芽和豆腐,跟着季节的脚步,春天是发芽的季节,适合吃芽菜,豆腐补充蛋白质,对于不喜欢吃肉的女生,豆腐可是好食材!
做酱香豆芽豆腐所需食材:【酱香豆芽豆腐的做法(豆芽)】主料:食用油适量,食盐2小勺,豆腐1块,黄豆芽1小碗,西红柿1个,花椒10粒,姜3片,干辣椒2个,葱1棵
酱香豆芽豆腐的做法步骤:1. 黄豆芽择干净(太阳晒过之后变绿色最好),豆腐切块,西红柿切块,葱切断,姜切丝 。
2. 锅烤干,放调和油
3. 油热后,先放花椒,辣椒掰成两段入锅 。
4. 放葱段、姜丝 。
5. 豆腐、豆芽入锅 。
6. 放入西红柿,加少许水 。
7. 一勺葱伴侣甜面酱 。
8. 开锅后,小火炖收汁 。
9. 出锅 。
温馨提示:黄豆芽经过阳光的光顾,豆瓣变绿,搭配红色的西红柿,白色的豆腐,很是抢眼 。
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