准备时间：10分钟内
制作时间：10-20分钟
用餐人数：1-2人
核桃燕麦米汁的简介：核桃含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成份皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养细胞，增强脑功能 。
核桃含有大量的维生素E，经常食用有润肌肤、乌发的作用，可以令皮肤滋润光滑，富有弹性 。
核桃燕麦米汁的食材：主料：大米30g黄豆30g核桃仁20g辅料：燕麦片适量冰糖适量核桃燕麦米汁的做法图解步骤：1.准备所需材料，黄豆提前泡8小时以上，大米提前泡2小时 。
2.将泡好的黄豆洗净，挑出坏豆，倒入豆浆机内 。
3.加入泡过的大米 。
4.加入核桃仁 。
5.再加入适量的燕麦片 。
6.最后倒入适量的清水 。
7.启动豆浆机的米润功能 。
8.将打搅好的米汁倒出过滤隔渣 。
9.加入适量的冰糖调匀即可饮用 。
小贴士：【核桃燕麦米汁的做法（益智补脑食谱）】核桃仁的褐色表皮含有多酚类物质，具有很高的营养价值，所以食用时不要剥掉 。
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