准备时间：10分钟内
制作时间：1-2小时
【陈皮牛肉的做法（神经衰弱食谱）】用餐人数：5-6人
陈皮牛肉的简介：最近推荐的貌似都是素菜，今天来个大菜，爱吃肉的盆友们快来围观！
陈皮牛肉的食材：主料：牛腩1000g辅料：陈皮3块姜1块盐6g水1200ml陈皮牛肉的做法图解步骤：1.牛腩切5厘米块，清水浸泡1小时；冷水下锅焯5分钟，撇去血沫，捞出备用，陈皮温水泡发，刮去内瓤；
2.锅内放入处理好的主料、调料和水；
3.盖好锅盖，启动【腐乳蹄】功能；
4.待烹饪结束后，将锅内食材搅拌均匀即可 。
小贴士：1、牛腩要仔细挑选，避免购买肚腩；
2、这道菜不需要多余的调料，本味就十分好吃 。
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