怎么做番茄蛋汤好吃?学做番茄蛋汤需要哪些食材?为您提供番茄蛋汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味番茄蛋汤!
准备时间：10分钟内
制作时间：10分钟内
用餐人数：3-4人
番茄蛋汤的简介：番茄蛋汤，具有蛋白质美容疗效，能使皮肤有弹性、有光泽，是一款简单易做的家常美容佳品 。
番茄蛋汤特点： 色泽美观、味道鲜美、亦汤亦菜 。为家庭主妇必备菜品，也是我家餐桌上的常客 。
番茄蛋汤的食材：主料：番茄300g鸡蛋100g辅料：油适量盐适量味精适量番茄蛋汤的做法图解步骤：1.将西红柿洗净后上部画十字，用沸水烫一下，剥皮
2.将去皮的番茄去蒂切滚刀块.
3.鸡蛋打散、蛋打匀，放料酒、一汤勺水、去腥 。
4.中火加热锅中的油，放入番茄块煸炒 。
5.炒至番茄变软出汁水，炒红时
6.放入一大碗清水，加盐，盖盖煮沸 。
7.倒入蛋液，待蛋液呈蛋花状时，用汤匙顺时针搅拌一圈拌匀 。
8.放入味精拌匀即可
小贴士：1用沸水烫西红柿，皮就很容易轻松的撕下来，吃起来口感好 。
2蛋液在打入锅里刚凝固就可以熄火，煮老口感不佳 。
【番茄蛋汤的做法（消化不良食谱）】
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