咸鱼烧肉的做法（低温作业人群食谱）
怎么做咸鱼烧肉好吃?学做咸鱼烧肉需要哪些食材?为您提供咸鱼烧肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味咸鱼烧肉!
准备时间：10-20分钟
制作时间：10-20分钟
用餐人数：1-2人
咸鱼烧肉的简介：记得小时候经常烧的一道菜肴 。咸黄鱼是春节单位里发的 ， 想着做什么菜肴好 ， 妈妈的提醒让我想到了小时候 。还是挺不错的一道菜肴呢 。
咸鱼烧肉的食材：主料：五花肉500g咸黄鱼干500g辅料：油适量盐适量酱油适量鸡精适量黄酒适量咸鱼烧肉的做法图解步骤：
【咸鱼烧肉的做法（低温作业人群食谱）】1.准备的五花肉 ，
2.一条咸黄鱼干
3.去鱼鳞 ， 切块 ，
4.起油锅 ， 炒五花肉
5.倒入适量的黄酒
6.放入咸黄鱼干
7.放入清水 ，
8.酱油 ，
9.适量的盐
10.适量的鸡精 ， 煮开后 ， 小火炖15分钟左右 ， 就可以了 。
小贴士：要看看这条黄鱼干的咸度如何 ， 再来决定清水的量 ， 最好把咸鱼干放在水中浸泡一会 ， 这样就不会很咸 。
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