香椿炒鸡蛋的做法（高温作业人群食谱）
怎么做香椿炒鸡蛋好吃？学做香椿炒鸡蛋需要哪些食材？为您提供香椿炒鸡蛋的家常做法图解 ， 让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的香椿炒鸡蛋 。
工艺：炒 ，
【香椿炒鸡蛋的做法（高温作业人群食谱）】难度：初中水平 ，
人数：2人份 ，
口味：咸鲜味 ，
准备时间：10分钟 ，
烹饪时间：<5分钟 ，
做香椿炒鸡蛋所需食材：主料：香椿1把 ， 鸡蛋4个 ，
调料：食盐3克 ， 植物油2汤匙 ，
教您香椿炒鸡蛋的家常做法 ， 香椿炒鸡蛋怎么做好吃1.香椿芽用清水冲洗干净
2.锅中烧水 ， 开锅后 ， 关火 ， 将香椿放进去泡30秒左右捞出
3.鸡蛋磕到碗里 ， 用筷子搅拌均匀
4.待烫过的香椿放凉后切成碎末 ， 将香椿碎末放入鸡蛋碗中 ， 同时加少许盐搅拌均匀
5.锅中放植物油 ， 倒入鸡蛋液快速翻炒 ， 炒到鸡蛋两面金黄即可出锅
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