准备时间：10-20分钟
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：1-2人
紫薯山药糕的简介：冬天了，我就跟个松鼠似的存了好多紫薯，山药，土豆之类的块茎食物 。今天做了紫薯山药糕，做下午的小茶点很不错哦 。煮紫薯的水不要倒掉，可以用来煮一锅香芋紫的米饭哦 。
紫薯山药糕的食材：主料：紫薯200g山药200g辅料：糖10g蜂蜜5g奶粉5g淀粉30g紫薯山药水30ml紫薯山药糕的做法图解步骤：1.紫薯和山药洗净去皮
2.紫薯和山药切块放锅里加少量水煮
3.紫薯压成泥后过筛成更细的泥
4.山药过筛成泥
5.山药加蜜和奶粉，紫薯加糖，淀粉兑紫薯山药水，20毫升放山药里，10毫升放紫薯里，搅拌均匀
6.紫薯泥和山药泥依次放进玻璃器皿或模具中抹平，并将器皿顿两下
7.放蒸锅蒸十分钟，放冷或者入冰箱冷藏后脱模切块食用 。
小贴士：【紫薯山药糕的做法（胃调养食谱）】紫薯熟的快一些，可以先煮山药 。一定要放冷了再脱模，这样切的形状才好看 。
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