肉桂苹果芝士蛋糕的功效与作用：防癌抗癌、减肥、促进胃肠蠕动、降低胆固醇、血管清理剂、维持酸碱平衡
肉桂苹果芝士蛋糕的食材和调料：全麦饼干100克,蛋糕底黄油60克,蛋糕底奶油奶酪250克原味酸奶50克黄油50克肉桂粉5克蛋2个(室温)细砂糖60克低粉15克栗粉15克杏仁粉15克柠檬汁15克苹果1枚杏桃果酱适量,表面装饰
教您肉桂苹果芝士蛋糕的家常做法，肉桂苹果芝士蛋糕怎么做好吃1.全麦饼干放塑料袋里，用擀面杖碾成粉末
2.把奶油奶酪与酸奶用电动打蛋器中速搅拌均匀
3.黄油隔热水化成液态，放入饼干碎里拌匀 。倒入模具底部压平，冷藏待用
4.加入室温软化的黄油，搅拌均匀
5.分两次加入蛋，搅拌均匀
6.糖分两次加入，搅拌融化
7.加入杏仁粉、事先过筛的面粉、肉桂粉、栗粉，轻轻搅拌均匀
8.加入柠檬汁拌匀成面糊
9.160度预热烤箱，苹果去核，切薄片
10.冰箱取出蛋糕模，把面糊倒在蛋糕底上，表面铺上苹果片
11.先用160度烤25分钟，再用180度烤20分钟，取出待凉
12.蛋糕表面抹上杏桃果酱装饰，脱模即可
小贴士1、果酱本身很甜，因此蛋糕放的糖量不多 。如果表面不加果酱，可加大糖的用量至80或100克 。
2、预热烤箱：看到发红的发热管变暗（3-5分钟的时间），就能把蛋糕糊放进烤箱了 。
3、用锯齿刀切这款蛋糕 。
【肉桂苹果芝士蛋糕的做法（痢疾食谱）】
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