怎么做海米丝瓜好吃?学做海米丝瓜需要哪些食材?为您提供海米丝瓜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味海米丝瓜!
准备时间:10分钟内
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
海米丝瓜的简介:丝瓜是秋冬季最佳的补水润肤美食,异族已经介绍不少了,这里不再赘述,海米说白了就是晒该了的虾仁,虾的蛋白质含量是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍且富含钾、碘、镁、磷、钙等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分 。异族喜欢在鲜虾大量上市时晒一些海米,留在平时做菜用,海米入菜别有一番之味,鲜香提味 。
海米丝瓜的食材:主料:丝瓜2根海米30g辅料:葱段适量鱼露适量油适量海米丝瓜的做法图解步骤:1.丝瓜刨去瓜皮,冲洗干净,滚刀切大小合适的块块
2.起锅热锅后注入少量油放入海米,小火煸香海米
3.放入丝瓜爆炒均匀,再放入葱段和鱼露调味,翻炒均匀
4.即可出锅装盘 。
小贴士:这道菜的关键在于把海米煸炒出香味
【海米丝瓜的做法(感冒食谱)】
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