酸奶虽好也有禁忌 酸奶不宜与某些药物同服
酸奶在人们的日常生活中非常常见 ， 也是人们生活中经常饮用的食品 ， 酸奶所具备的保健作用 ， 一直被人们所看重 。但是酸奶虽好 ， 也有很多的禁忌 ， 关于酸奶的饮用禁忌你又知道多少呢 ， 带着这个问题感兴趣的朋友不妨随小编一起看看和了解一下吧 。
一、要鉴别品种酸奶
目前在酸奶市场上 ， 酸奶杯制作成各种乳散饮料 。如由牛奶或奶粉、糖、乳酸或柠檬酸、苹果酸、香料和防腐剂等加工配制而成的“乳酸饮料” ， 其不具备酸奶的保健作用 ， 购买时要仔细识别 。
二、要饭后2小时左右饮用
酸奶可以促进人体消化吸收 ， 酸奶最好在饭后2h后饮用 。适宜乳酸菌生长的PH值酸碱度为5.4以上 ， 空腹胃液PH值在2以下 ， 如饮酸奶 ， 食疗养生网 ， 乳酸菌易被杀死 ， 保健作用减弱；饭后胃液被稀释 ， PH值上升到3～5 。
三、饮后及时漱口
酸奶还是比较甜的 ， 喝完酸奶后最好及时漱口 ， 因为随着乳酸系列饮料的发展 ， 儿童龋齿率也在增加 ， 这是乳酸菌中的某些细菌起的主导作用 。
四、不宜与某些药物同服
需要注意的是酸奶不宜与药物同时服用 ， 霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物和治疗腹泻的收敛剂次碳酸、鞣酸蛋白等药物 ， 可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌 。
五、不要给婴儿喂食
【酸奶虽好也有禁忌 酸奶不宜与某些药物同服】 酸奶酸酸甜甜 ， 很多家长会作为婴儿的辅食进行喂食 。酸奶含钙量较少 ， 婴儿正在生长发育 ， 需大量钙 ， 且酸奶中由乳酸菌生成抗生素 ， 虽能抑制和消灭很多病原体微生物 ， 但同时也破坏了对人体有益菌的生长条件 ， 同时也影响正常消化功能 ， 尤其对易患肠胃炎的婴儿和早产儿更不利 。
六、酸奶不宜空腹饮用
因为空腹饮用酸奶能使胃酸浓度增高 ， 活的乳酸菌易被杀死 ， 而使保健作用降低 。因此早上喝酸奶时 ， 最好先喝一杯白开水 。
七、酸奶禁忌加热
温度越高 ， 营养、乳酸菌损失越大 。
八、吃酸奶绝对不可搭配香肠腊肉等高油脂和加工肉品
因为加工肉品内添加了硝 ， 也就是亚硝酸 ， 会和酸奶的胺形成亚硝胺 ， 是致癌物 ， 所以尽量不要把酸奶和烧腊一起吃 。
酸奶作为人们生活中的常用饮品 ， 经常饮用对人们的身体健康还是大有益处的 ， 需要提示的是酸奶也有一定的禁忌所在 ， 比如酸奶不要给婴儿喂食、酸奶不能与某些药物同服、酸奶最好在饭后2小时左右饮用等等 。以上这些酸奶的禁忌 ， 你一定要牢牢记住哦 。
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