怎么做咖喱蘑菇鸡丁炒饭好吃？学做咖喱蘑菇鸡丁炒饭需要哪些食材？为您提供咖喱蘑菇鸡丁炒饭的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味咖喱蘑菇鸡丁炒饭 。
【咖喱蘑菇鸡丁炒饭的做法（青少年食谱）】工艺：炒，难度：新手尝试，人数：1人份，口味：咖喱味，准备时间：10分钟，烹饪时间：<10分钟
做咖喱蘑菇鸡丁炒饭所需食材：主料：白蘑菇4个，杂蔬粒80克
辅料：色拉油少许，盐少许，料酒1勺，鸡粉少许，淀粉少许，咖喱块1小块
教您咖喱蘑菇鸡丁炒饭的家常做法，咖喱蘑菇鸡丁炒饭怎么做好吃1.鸡胸肉去骨
2.切成小丁
3.放入碗里加点料酒、盐、鸡粉、淀粉和一点色拉油拌匀腌制片刻
4.杂蔬粒焯水备用
5.白蘑菇洗净切小
6.起油锅，先放入蘑菇丁煸炒
7.再放入鸡丁炒至变色盛出备用
8.锅中加入少量清水和咖喱块，煮至咖喱化开
9.倒入炒过的蘑菇鸡丁炒匀
10.再放入剩饭
11.翻炒均匀
12.最后加入杂蔬粒炒匀即可
咖喱蘑菇鸡丁炒饭烹饪技巧：我的米饭里没有加盐，化咖喱的水加得不要太多，如果要吃干点的米饭，就多炒一会，如果是热米饭就直接做成盖浇饭好了
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