怎么做快手菜：肉沫胡萝卜好吃？学做快手菜：肉沫胡萝卜需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的快手菜：肉沫胡萝卜 。
本食谱来自【鹌鹑鸟】老师分享的快手菜：肉沫胡萝卜的做法 ， 所属分类：下饭菜、午餐 ， 需要烹饪时间：10分钟左右 ， 烹饪难度：切墩(初级) 。
做快手菜：肉沫胡萝卜所需食材：主料：胡萝卜适量 ， 里脊肉适量 ， 大葱适量 ， 盐适量 ， 酱油适量
快手菜：肉沫胡萝卜的做法步骤：1. 胡萝卜一定要买一头粗一头细的 ， 那种两头差不多的据说是转基因
2. 胡萝卜切细丝或者像我一样图省事 ， 擦丝
3. 里脊切肉丁 ， 大小取决于你自己 ， 我切的大概有黄豆大 ， 炒了缩水就差不多绿豆大了
4. 锅里油热放入葱丝和肉沫翻炒变色
5. 滴入一滴老抽翻炒 ， 让肉均匀上色
6. 倒入胡萝卜丝翻炒
7. 中间可加少量清水~炒至胡萝卜丝变软放盐翻炒即可出锅
8. 装盘享用
【快手菜：肉沫胡萝卜的做法（私家菜）】
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