红烧牛肉的家常做法窍门 怎样做红烧牛肉
#mui-player img {max-width: 100%;}【红烧牛肉的家常做法窍门 怎样做红烧牛肉】1、食材：牛肉适量、土豆适量、香葱适量、大蒜适量、盐适量、油适量、酱油适量、孜然粉适量、鸡精适量、酒适量 。
2、首先牛肉切薄，这样做出来的牛肉会很嫩，放入酱油、糖、鸡精、淀粉、油、孜然粉搅拌均匀，放入冰箱里腌制半小时 。
3、准备材料，土豆和香葱，香葱切片，土豆削皮切小块，水烧开绰水，土豆绰水去淀粉，口感会更脆口，盛出备用 。
4、锅里放入油，油温烧至三分热，倒入香葱和大蒜爆香，加入土豆翻炒加盐和开水，烧3分钟 。
5、土豆煮熟放入酒、酱油、再将牛肉倒入锅里翻炒，炒至牛肉颜色变化，大概两分钟左右，就起锅，炒久牛肉变硬，影响口感 。
6、一道嫩滑的牛肉出锅了，吃起来鲜嫩爽滑，不老不柴 。
推荐阅读
- 熏牛肉抓饭怎么做 熏牛肉抓饭的制作方法
- 大龙虾的制作方法 怎样做大龙虾好吃
- 福清焖面的做法和配方 怎么做福清焖面
- 百鬼夜宴来捣鬼的有哪些人
- 冒险岛隐月的剧情任务
- 六个误区让你吃错鸡蛋患上癌！
- 葛根粉的功效与作用及禁忌 不可忽视的危害！
- 千万不能放冰箱的10种食物！
- 夏天可以吃猪肝吗？吃猪肝的好处有哪些
- 醋泡鸡蛋的坏处是什么