本食谱来自【饭合Foodlink】老师分享的泰式烤虾的做法，所属分类：午餐，需要烹饪时间：10分左右，烹饪难度：切墩(初级) 。
怎么做泰式烤虾好吃？学做泰式烤虾需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的泰式烤虾 。
厨房是扇任意门，不能出门旅行的时候用味蕾带自己进入另一个世界 。新鲜低脂的海白虾，充满海洋风情的椰浆，还有清爽提神的鲜薄荷 。简单的混合调味以及恰到好处的煎烤，只需五六分钟，海风习习的清凉之感便跃然眼前！
做泰式烤虾所需食材：主料：海白虾500g，椰浆1盒，青红辣椒碎2大匙，大蒜碎1大匙，姜末1大匙，芫荽叶少许，薄荷5片
辅料：黄油20g，孜然籽1小匙，芫荽籽1小匙，姜黄粉1小匙，黑胡椒1小匙
泰式烤虾的做法步骤：1. 海白虾去头、壳，开背去除虾线
2. 青红辣椒、姜、蒜切碎，放入石臼
3. 加入黑胡椒、孜然籽、芫荽籽、芫荽叶，捣碎成酱
4. 加入姜黄粉、椰浆，搅拌均匀
5. 将虾放入酱料里腌制30分钟
6.烤盘加热融化黄油，将腌制好的虾均匀铺在烤盘上
7. 虾烤至表面金黄，放上薄荷叶即可
【泰式烤虾的做法（私家菜）】
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