广西的酸嘢怎么做的速成的那种
#mui-player img {max-width: 100%;}步骤:
1、把白萝卜去皮切片 , 厚薄适中 , 厚了会夹生 , 薄了会太酸;
【广西的酸嘢怎么做的速成的那种】2、把包菜洗净手撕成小片 , 用手甩干水放在盘中;
3、用开水开始烫包菜和萝卜 , 让它先熟一点 , 两分钟即可 , 捞出后放入冷水冷却 , 避免太热;
4、甩干水分放在保鲜盒中 , 萝卜也以此类推;
5、放入白糖和切段的红辣椒和白糖 , 可根据个人口味选择;
6、白萝卜也同样步骤 , 不吃辣的可以不放辣椒 , 只放白糖;
7、最后分别倒入米醋;
8、可以用大的盘子做 , 也可以用小的保鲜盒做 , 大的盘子做好之后搅拌均匀 , 再用保鲜膜封住 , 保鲜盒做的 , 封好以后晃动盒子 , 白糖和醋分布均匀即可 。
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