鸡蛋羹怎么蒸 蒸鸡蛋羹的做法介绍
#mui-player img {max-width: 100%;}1、材料：鸡蛋三个、少许香葱末、香油和生抽、食用盐 。
2、鸡蛋三个，打到碗里，开始往里加水 。水应该是蛋液的三倍，加入的水一定要是温水，这也是鸡蛋羹蒸出来比较嫩的一个窍门 。
3、沿一个方向轻轻搅拌鸡蛋和水，力量一定不要大，尽量让鸡蛋液不起很多泡，直到搅匀为止 。
4、依据个人口味加入盐，放入蒸锅开始蒸 。注意要等水烧开再放入蛋液，而且锅盖不能盖严（留一个指头粗的缝隙） 。
5、蒸7-8分钟后，会发现鸡蛋已经凝固，用筷子稍微试一下是否蒸熟就可以起锅了 。
【鸡蛋羹怎么蒸 蒸鸡蛋羹的做法介绍】6、依据个人口味，起锅前可以预备少许香葱末、香油和生抽，起锅后倒入蒸好的蛋羹中 。
推荐阅读
- 山螃蟹粥怎么做 蟹粥的做法
- 虾仁怎么做法好吃 虾仁这样做味道美极了
- 冬天醒面怎么处理 冬天太冷如何二次醒面呢
- 油焖虾的做法大全家常 油焖虾怎么做
- 纸质健康码怎么打印出来
- 心衰浮肿怎么办
- 心衰呼吸困难怎么办
- 心率失常是怎么回事
- 肛门外息肉怎么治疗
- 肛门外痔是怎么回事