蒜苔炒香干的做法
主料：蒜苔香干 ， 辅料：青椒绿红 ， 调料：盐是鸡精 ， 油是油 ， 酱油是酱油 ， 蒜苔是炒干的 。做法：1 。材料：蒜苗香干 ， 青椒为盐、鸡精、酱油、胡椒粉 。
2.蒜薹去尾洗净切成长段 ， 干蒜切成青红椒条 ， 切成丝 。
3.油烧热至七成热 ， 放入蒜苗、青红椒翻炒 。
4.加盐翻炒 ， 加入干香料继续翻炒 。
【蒜苔炒香干的做法】 5.加入少许酱油 ， 再加入少许水继续翻炒 。
6.加入鸡精胡椒粉调味 ， 翻炒 。
爆炒蒜苔特点：蒜香浓郁 ， 鲜香可口 。
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