生姜糖片做法 怎么做生姜糖片

#mui-player img {max-width: 100%;}1、姜500克、糖粉5克、水50克、白糖400克 。
【生姜糖片做法 怎么做生姜糖片】2、做法:把姜洗干净 , 切成1毫米的片 。
3、在白糖里加上清水 , 上火熬化 , 把姜片倒入糖浆里 。
4、中火熬 , 这时候姜里的水份已经出来了 , 改小火 。
5、汤汁开始粘稠 , 小火熬 , 不停搅拌 , 至能拉丝 , 关火 。
6、准备好糖粉 , 把熬好的姜糖片倒入一个不粘锅 。
7、倒入糖粉快速翻炒至出砂即可 , 晾凉后即可食用 。

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