视点·观察|315曝光老坛酸菜包在土坑腌制 网友7年前就发出警告
前几天的央视315晚会曝光了多起违法违规案例 ， 其中老坛酸菜在土坑中腌制的内容引发网友关注 ， 也导致了多家食品企业道歉并停止与涉事企业的合作 。
涉事的企业主要是湖南插旗菜业有限公司（以下简称“插旗菜业”） ， 据了解 ， 插旗菜业为多家企业代加工酸菜制品 ， 但在生产卫生等方面对于出口和内销的老坛酸菜产品存在严重的“双标”情况 。
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据央视“315”晚会曝光 ， 插旗菜业标准化腌制池腌出来的酸菜是用来加工出口产品的 ， 而内销的老坛酸菜包里的酸菜则是从外面收购来的“土坑酸菜” 。
这家公司腌制酸菜的做法并不是现在才有的 ， 原来早有网友在多年前就曝光过他们的做法 。据网友@里神楽发布的微博介绍 ， 早在2015年就有贴吧网友曝光了插旗菜业的酸菜厂的质量问题 ， 他称自己有同学父母在里面上班 ， 自己也去看过 ， 腌制酸菜的过程真的很脏 ， 同学父母建议不要吃 。
这个帖子发布于2015年1月份 ， 迄今已经7年多了 ， 看起来插旗菜业的食品安全问题不是这两年才有的 ， 这个帖子也被网友点赞神预言 。
在315曝光之后 ， 插旗菜业已经被连夜查处 ， 湖南省市场监管局立即行动 ， 前往岳阳市君山区雅园酱菜食品厂、华容县插旗菜业执法 。
此外 ， 湖南插旗菜业有限公司董事长严钦武向消费者致歉：“我错了 ， 深感惭愧 ， 向广大消费者道歉 。在今后接受检查 ， 整改到位 。”
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