本食谱来自姝susie老师分享的桂花紫薯山药糕的做法 , 所属分类:小吃、下午茶、单身食谱、一家三口、儿童 , 需要烹饪时间:30–60分钟 , 烹饪难度:切墩(初级) 。
怎么做桂花紫薯山药糕好吃?学做桂花紫薯山药糕需要哪些食材?教你轻松做出好吃好看的桂花紫薯山药糕 。
做桂花紫薯山药糕所需食材:主料:紫薯去皮后约150g , 山药去皮后约150g , 糖桂花40ml
桂花紫薯山药糕的做法步骤:1. 准备材料 。
【桂花紫薯山药糕的做法(青少年食谱)】2. 紫薯去皮洗净 , 切小块;山药去皮洗净 , 切段 , 放入沸水锅中大火蒸20分钟 。
3. 用勺子将紫薯和山药压成泥 , 分别加入20ml糖桂花搅拌均匀 。
4. 将紫薯泥分成15g和10g的紫薯团 , 山药分成每个25g的山药团 。
5. 在月饼模具中先放入15g的紫薯 , 再放入25g的山药 , 最后再放入10g的紫薯 , 压紧后脱模 , 装入盘中 , 淋上适量糖桂花 , 放冰箱冷藏口感更好~
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